剁刀 180 mm

CLEAVER

288300
  • 系列 : Universal 寰宇系列
  • 刀刃材質 : NITRUM®獨家不鏽鋼
  • 刀柄材質 : POM高硬度塑膠
  • 鉚釘材質 : 不鏽鋼
  • 刀型 : 剁刀
  • 尺寸 : 180mm
  • 重量 : 480g
  • 產地 : 西班牙
  • 定價 : $4,500

詳細介紹

厚度最厚,刀身較重。方正刀型的設計,主要處理硬質食材(剁肉骨、或以刀背砸碎蟹腳硬殼等)。


.NITRUM®獨家不鏽鋼刀片:提升刀具在切割、耐久與硬度等各項性能,且生產過程中對環境友好。
.銀離子抗菌技術:降低了99.9%在刀柄表面上細菌,使用上更安全衛生。
.NSF認證:通過美國國家衛生基金會NSF (National SanitationFoundation)認證,品質保證。
.不鏽鋼鉚釘:提高刀柄的抗拉強度和耐腐蝕性。

NSF認證
銀離子抗菌
NITRUM®獨家不鏽鋼